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【冷凍料理包】滷牛腱200g

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【冷凍料理包】滷牛腱200g
NT$220

可用性: 有存貨

鹹中帶甜但不膩,嫩而不柴 香滷牛腱

●內容物介紹:
整條進口牛腱,蕃茄,洋蔥,自製滷包。
不加味精,不辣。
●規格單位:200G
●保存方式:冷凍可存一個月

調理方式:
⭐️簡單微波法⭐️
需先自冷凍庫取出,在要吃的前一天放冷藏解凍,可微波或隔水加熱,或吃冷的,湯汁微波淋在肉上即可食用了。

⭐️細緻烹調法⭐️
牛腱先川燙去血水後撈起放入另一鍋,加洋蔥,蕃茄,麻,花椒,醬油,冰糖,水後先大火煮開後轉小火悶燒大約1小時,完工。要等完全涼了才能切片,否則會散開的。

⭐️隱藏版料理法⭐️
湯汁若有多,可以將滷汁加熱作成湯底,依個人喜好加入蕃茄蘿蔔,最後配上牛腱,即是一碗美味的紅燒牛肉麵囉!

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